Suppen:  
     
  Leberspätzlesuppe
Pfannkuchensuppe
 
     
  Salate:  
     
  Backhendlsalat
mit Tomatensalat, Kartoffelsalat, grünen Salat
original steirisches Kürbiskernöl dazu gebackene Hähnchenbruststreifen

Salatteller "Chef" großer gemischter Salat in Curry und Ananas gebratene Putenbruststreifen

 
     
  Hauptspeisen:  
  vom Schwein
 
  Schweinelendchen in Champignonsauce dazu hausgemachte Spätzle mit frischen Broccoli und gemischter Salat

Schwabentopf
Schweinefilet vom Grill auf Käsespätzle mit Rahmchampignonsauce, Röstzwiebel und gebratenen Speck dazu gemischter Salat
 
     
  vom Rind  
  Zwiebelrostbraten
dazu Bratkartoffeln und grüne Bohnen mit gemischten Salat

Rumpsteak vom Grill mit Kräuterbutter
dazu Pommes Frites, grünen Bohnen und gemischten Salat
 
  von der Pute  
  Putenschnitzel in Rahmsauce dazu hausgemachte Spätzle mit frischen Broccoli und gemischter Salat  
     
  Brotzeiten:  
     
  Bayrischer Wurstsalat
mit Essiggurke,Tomaten,Zwiebel dazu Gebäck

Käsebrot
Hausbrot mit Emmentaler belegt und Tomaten

Gekochte Schinkenplatte
mit Essiggurke,Tomate,Butter dazu Gebäck

 
     
  Vegearisch  
     
  Käsespätzle mit Röstzwiebel dazu gemischter Salat

Camembert gebacken mit Preiselbeeren und Toastbrot

Gemüseteller reichhaltige Gemüsesorten in Olivenöl gebraten
 
     
  Fisch  
     
  Zanderfilet in Butter gebraten
dazu Salzkartoffeln und Romanescogemüse mit gemischten Salat

Pangasiusfilet in Olivenöl gebraten
dazu Salzkartoffeln und Gemüse mit gemischten Salat

Tagliatelle in Sahnesauce
mit Lachssteifen und Gemüse
dazu gemischter Salat
 
     
  Für unsere KLEINEN Gäste:  
     
  Schnitzel "Wiener Art"
mit Pommes frites und gemischter Salat

Putenschnitzel vom Grill
in Sahnesauce mit hausgemachten Spätzle und Broccoli
dazu gemischter Salat

Gemüseteller
reichhaltige Gemüsesorten in Olivenöl gebraten

Currywurst mit Pommes Frites
 
     
  Wildspezialität  
     
  Saisonalen/jährlichen

Hirschmedalion vom Grill
in Wildrahmsauce mit frischen Pilzen
dazu Kartoffelkroketten, Gemüse
und gemischter Salat

Hischgeschnetzeltes mit frischen Pilzen
dazu hausgemachte Spätzle und Gemüse,
Preiselbeerbirne, gemischter Salat
 
     
  Schweinehaxe, Gans, Ente bereiten wir Ihnen gerne zu, auf Vorbestellung.